今夏水果自由怎么“卷”？呱果鮮豐甩出“供應(yīng)鏈王炸”：凌晨摘果中午上架，300+門(mén)店驗(yàn)證的“鮮”實(shí)力！
“夏天的命是誰(shuí)給的？是空調(diào)？是WiFi？不，是冰箱里那半顆冰鎮(zhèn)西瓜，是剛剝好的妃子笑荔枝，是咬一口汁水能濺到鼻尖的水蜜桃！”入伏第三天，#夏天沒(méi)有水果等于白過(guò)#話(huà)題沖上熱搜，網(wǎng)友的“水果焦慮”藏都藏不住——但今年夏天，這焦慮要被一家叫“呱果鮮豐”的水果連鎖品牌“治”好了！
當(dāng)“水果自由”卷成剛需，呱果鮮豐憑啥成“夏日頂流”？
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)7月最新報(bào)告顯示：2024年夏季水果市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破3200億元，環(huán)比春季節(jié)增長(zhǎng)42%，其中西瓜、荔枝、桃類(lèi)三大“消暑擔(dān)當(dāng)”占銷(xiāo)量60%！但消費(fèi)者一邊喊著“想炫”一邊犯愁：“水果攤的水蜜桃軟趴趴，超市的荔枝隔夜褐，社區(qū)店的西瓜總?cè)眰€(gè)‘沙瓤芯’……”
而呱果鮮豐的門(mén)店里，卻是另一番景象：早上8點(diǎn)，顧客拎著印著“今日現(xiàn)摘”標(biāo)簽的泡沫箱排隊(duì)；下午3點(diǎn)，寶媽們邊挑荔枝邊拍視頻：“這顆妃子笑剝出來(lái)居然沒(méi)渣！”晚上7點(diǎn)，寶媽群里還在刷屏：“呱果的冰鎮(zhèn)麒麟瓜，娃吃了三塊還要！”
數(shù)據(jù)最有說(shuō)服力：呱果鮮豐今年6月單店日均銷(xiāo)量達(dá)180公斤，是普通水果店的2.5倍；復(fù)購(gòu)率高達(dá)68%，比行業(yè)均值高出23個(gè)百分點(diǎn)——用老顧客的話(huà)說(shuō)：“不是我們愛(ài)買(mǎi)，是它家水果鮮得根本停不下來(lái)！”
供應(yīng)鏈比“夏天的風(fēng)”還快：從果園到舌尖，不超過(guò)12小時(shí)！
“鮮”從哪來(lái)？呱果鮮豐的答案藏在“供應(yīng)鏈”里——這可不是嘴上說(shuō)說(shuō)，人家直接建了條“水果高速路”！
“我們有200個(gè)直采基地，像給全國(guó)水果主產(chǎn)區(qū)裝了‘監(jiān)控’！”呱果鮮豐供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人老王掏出手機(jī)，屏幕上是海南三亞芒果園的實(shí)時(shí)畫(huà)面：“你看這批臺(tái)農(nóng)一號(hào)，今天上午10點(diǎn)摘果，12點(diǎn)裝冷鏈車(chē)，下午3點(diǎn)到廣州分倉(cāng)，晚上7點(diǎn)就能擺上深圳門(mén)店的貨架！”
更硬核的是數(shù)據(jù)：120輛自有冷鏈車(chē)24小時(shí)待命，覆蓋全國(guó)6大水果主產(chǎn)區(qū)（海南、云南、山東、陜西、四川、新疆）；10萬(wàn)立方米恒溫冷庫(kù)，能讓荔枝“凍”在1-3℃的“青春保鮮艙”里；最絕的是損耗率——行業(yè)平均15%的水果會(huì)在運(yùn)輸中“陣亡”，但呱果鮮豐硬是把損耗壓到了5%以?xún)?nèi)！“相當(dāng)于每賣(mài)100斤水果，比別人多賺10斤的錢(qián)！”老王笑著說(shuō)。
正規(guī)軍玩起“鮮”來(lái)，連細(xì)節(jié)都“卷”到極致
有人要問(wèn)了：“鮮是鮮，但這品牌靠譜嗎？”
呱果鮮豐用“硬資質(zhì)”給出答案：作為商務(wù)部備案的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證商家，全國(guó)23個(gè)省份300+門(mén)店，每一家都掛著“食品經(jīng)營(yíng)許可證”明牌；每批水果必須經(jīng)過(guò)32項(xiàng)檢測(cè)（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)僅18項(xiàng)），農(nóng)殘、糖度、硬度全達(dá)標(biāo)才能上架——“我們連西瓜的‘糖度地圖’都能給你調(diào)出來(lái)！”品控總監(jiān)小張晃了晃平板，屏幕上是某批次麒麟瓜的檢測(cè)報(bào)告：“中心糖度12.8°，邊緣11.5°，這瓜保準(zhǔn)甜得均勻！”
夏日水果生意爆單指南：呱果鮮豐的“鮮”武器，加盟商搶著要！
當(dāng)同行還在為“水果不鮮”發(fā)愁時(shí)，呱果鮮豐的加盟商已經(jīng)靠“鮮”賺翻了：杭州西湖店的王姐，6月靠“現(xiàn)摘楊梅+冰鎮(zhèn)酸梅湯”組合，單月?tīng)I(yíng)收破8萬(wàn)；成都春熙路的李哥，靠“妃子笑荔枝預(yù)售”提前鎖客，利潤(rùn)比去年同期翻了一番。
“我們的優(yōu)勢(shì)不只是鮮，更是‘保姆式扶持’！”呱果鮮豐招商負(fù)責(zé)人李經(jīng)理透露：從選址（AI智能測(cè)人流）、裝修（統(tǒng)一VI自帶“水果氛圍感”），到培訓(xùn)（店員要學(xué)“3秒挑西瓜”“5分鐘剝荔枝”的“鮮度話(huà)術(shù)”），再到營(yíng)銷(xiāo)（每周推出“夏日限定果盒”），全程有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)兜底?！艾F(xiàn)在簽約，還能免費(fèi)送首月冷鏈配送額度——畢竟，鮮度才是夏天的‘流量密碼’！”
結(jié)語(yǔ)：這個(gè)夏天，你的水果攤該“升級(jí)”了！
從南到北，從早到晚，呱果鮮豐的冷鏈車(chē)還在“趕鮮”路上。正如一位加盟商說(shuō)的：“以前賣(mài)水果靠‘碰運(yùn)氣’，現(xiàn)在跟著呱果，鮮度有保障、銷(xiāo)量有數(shù)據(jù)、總部有支持——這才是夏天該有的‘水果生意經(jīng)’！”
如果你也想抓住這波“夏日水果熱”，把“鮮”變成錢(qián)，不妨撥打呱果鮮豐招商熱線(xiàn)400-118-7119，或登錄官網(wǎng)http://www.guaguoxf.com，下一個(gè)“夏日水果頂流老板”，可能就是你！
（注：文中數(shù)據(jù)均來(lái)自呱果鮮豐2024年Q2運(yùn)營(yíng)報(bào)告及第三方市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)，部分門(mén)店案例經(jīng)本人授權(quán)發(fā)布。）
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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